آیا تا به حال فکر کردهاید که ذهن خود را برای چه چیزهای بی اهمیتی خسته میکنید؟ خستگی ذهنی وقتی سالها ادامه پیدا کند، میتواند بیماریهایی را ایجاد کند که سلامت شما را تهدید میکند. یکی از این بیماریها ممکن است آلزایمر باشد. برای جلوگیری و عدم پیشرفت این بیماری لازم است که بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از آلزایمر را مصرف کنید که در این مطلب به بررسی آنها پرداختهایم.
آلزایمر که در نتیجه از دست دادن ظرفیت عملکردهای مغزی رخ میدهد اگرچه به عنوان یک بیماری دوران پیری شناخته میشود اما در واقع یک بیماری است که توسط یک فرآیند غیر طبیعی مغز ایجاد میشود. برای کسانی که به دنبال راههایی برای محافظت از خود در برابر آلزایمر هستند پیشنهادات گیاهی ما، اطلاعات مربوط به رژیم غذایی بیماران آلزایمری و عواملی که باعث این بیماری میشوند را یک به یک بررسی خواهیم کرد. بعد از خواندن این مقاله بیشتر به خودتان اهمیت خواهید داد!
چه مواد غذایی برای بیماری آلزایمر مفید است؟
- چای سبز
- کاری
- لیمو
- زغال اخته
- ماهی و غذاهای دریایی
- آووکادو
- بادام
- اسفناج
- مریم گلی
- ریحان
- آب هویج
- آلو بخارا
آلزایمر چیست؟
آلزایمر یک بیماری مغزی است که با فراموشی شروع میشود و به مرور زمان باعث از بین رفتن تواناییهای شناختی و اجتماعی میشود و به دلیل آسیب به بافت سالم مغز رخ میدهد. بر اساس تحقیقات انجام شده و نتایج به دست آمده از میانگین سنی بیماران آلزایمر به عنوان یک بیماری که در افراد بالای ۶۰ سال دیده میشود، بیان میشود. از دست دادن توانایی سیگنالهای مغزی و پیری سلولهای مغزی به مرور زمان باعث این بیماری میشود.
پیری که یک دوره اجتناب ناپذیر است، مناسبترین زمان برای آلزایمر است زیرا بدن و ذهن پیر، آلزایمر را دعوت میکند. برای دور نگه داشتن این بیماری از خود توصیه میشود از هر نظر به سلامتی خود توجه کنید. این یک سطح پیشرفته از زوال عقل است. آلزایمر یک بیماری قابل پیشگیری است که تحقیقات در مورد درمان آن ادامه دارد. در سالهای اخیر مطالعات سلولهای بنیادی ادامه دارد و پیشرفت بیماری در ۷۵ درصد از بیمارانی که تحت درمان با سلولهای بنیادی قرار گرفتهاند متوقف شده است.
چای سبز برای جلوگیری از آلزایمر
چای سبز که حاوی فلاونوئید است، خاصیت تقویت حافظه دارد. از آنجایی که از رشد ذهنی حمایت میکند، سلولهای مغز محافظت میشوند و خطر آلزایمر در دوران پیری از بین میرود. با نوشیدن ۲ فنجان چای سبز در روز میتوانید به سلامتی خود توجه کنید.
کاری
ماده کورکومین در کاری یافت میشود. این ماده حاوی آنتی اکسیدانهایی است که بدن به آن نیاز دارد. با افزودن ادویه کاری که از مخلوط زردچوبه تشکیل شده است به وعدههای غذایی خود میتوانید از آسیب دیدن سلولهای مغز جلوگیری کنید.
لیمو
لیمو حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. به این ترتیب اثر آنتی اکسیدانی خود را برای سلولهای مغز نیز نشان میدهد. لیمو که از تجمع مواد مضر در رگهای مغز جلوگیری میکند میتواند در بسیاری از زمینهها استفاده شود. با مصرف لیمو در نوشیدنیها، سس سالاد و آب آشامیدنی میتوانید سلامت کلی بدن خود را حفظ کنید. یکی از دشمنان قطعی آلزایمر لیمو است!
زغال اخته
زغال اخته که برای تقویت حافظه توصیه میشود از خطر آلزایمر نیز جلوگیری میکند. زغال اخته که حاوی آنتی اکسیدان در ساختار خود است، با داشتن ویتامین C یک محافظ کامل مغز است. حفظ حافظه و جلوگیری از آسیب سلولی به زغال اخته بستگی دارد.
ماهی و غذاهای دریایی
یکی از غذاهایی که در توصیههای متخصصان بسیار مورد تاکید قرار میگیرد غذاهای دریایی است. افرادی که غذاهای دریایی میخورند کمترین میزان مشکلات حافظه و خطر آلزایمر را دارند. برای داشتن یک سیستم سلول مغزی سالم، توصیه میشود ۲ بار در هفته ماهی مصرف کنید. درمان فراموشی، از دست دادن توانایی و مشکلات مشابه بعد از ۶۰ سالگی در غذاهای دریایی است.
آووکادو
آووکادو که به دلیل فوایدی که برای پوست و مو دارد شناخته میشود دارای خاصیتی است که از سلولهای عصبی نیز محافظت میکند. این میوه مفید که حاوی ویتامین E است، از رشد سلولهای مغز حمایت میکند.
بادام
بادام که انتخاب میان وعدههای سالم است از سلولهای مغز محافظت میکند و آلزایمر را از شما دور نگه میدارد. ویتامین E موجود در بادام به اندازه کافی موثر است که حواس پرتی و فراموشی را بهبود بخشد.
اسفناج مناسب برای جلوگیری از آلزایمر
اسفناج که یک درمان گیاهی برای کمبود آهن است و یک سبزی است که رشد ذهنی را تقویت میکند و سلامت مغز را به خوبی حفظ میکند. برای عملکرد بهتر مغز سطح خون بدن را به تعادل ایده آل میرساند و شما را از بسیاری از بیماریها محافظت میکند.
مریم گلی
وقتی میخواهید برای جلوگیری از آلزایمر چای گیاهی بنوشید مریم گلی با تمام خواص درمانی خود از شما محافظت میکند. مریم گلی که حاوی ماده استیل کولین است، مشکلات حافظه را به صورت گیاهی درمان میکند. میتوانید مریم گلی را با غذاهای حاوی گوجه فرنگی مصرف کنید. به شکل چای گیاهی نیز از سلامتی شما محافظت میکند.
ریحان
ریحان که عطر و طعم منحصر به فردی دارد با عطری که به محیط میدهد سلولهای عصبی را تحریک میکند. این گیاه که دارای اثر محرک است، سلولهای مغز را نیز کنترل میکند. میتوانید ریحان را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید و همچنین به عنوان چای گیاهی از آن استفاده کنید.
آب هویج
اگر آب هویج را به رژیم غذایی روزانه خود برای بیماری آلزایمر اضافه کنید، میتوانید تا حد زیادی از آن جلوگیری کنید. به جای نوشیدن آب میوه اسیدی با مصرف آب هویج با یک قطره روغن زیتون میتوانید از سلامت مغز خود محافظت کنید.
آلو بخارا
الو بخارا به صورت جدی از آسیب سلولی جلوگیری میکند و رشد ذهنی را تقویت میکند. با مصرف آلو بخارا در فصل آن میتوانید از سلامت مغز خود با از بین بردن حواس پرتی و اختلالات ادراک محافظت کنید.
بیماران آلزایمری نباید چه بخورند؟
بیماران آلزایمری با پیشرفت بیماری توانایی ارزیابی غذا را از دست می دهند.
- از دادن غذاهای خیلی گرم به آنها خودداری کنید.
- از غذاهایی که باعث یبوست می شوند دوری کنید.
- مطمئن شوید که آنها مقدار زیادی فیبر می خورند.
- مصرف غذاهای پر کربوهیدرات برای بیماران بالای ۶۰ سال توصیه نمیشود.
- بهتر است وعدههای غذایی بیشتری با سبزیجات و میوهها داشته باشند.